その年の最初にしぼる純米新酒。 仕込みの時期だけのフレッシュなしぼりたてです。

その年の最初にしぼる純米新酒。 仕込みの時期だけのフレッシュなしぼりたてです。

ーーー蔵元情報ーーーー ＼FUYUのうすにごり　しろくま／ 動物シリーズ唯一の“生”が今年も登場！ 冬ver.しろくまラベル ほのかな甘口でスッと飲みやすく、 うすにごりの生酒ならではの フレッシュ感がたまらない一本。 食事と合わせても邪魔しない軽やかさで、 どんなシーンにも合う食中酒です。 季節の移ろいを感じられる。 この時期だけの貴重な一本です。 が…わずかな本数のみのご用意です。 動物ラベルにはよく見ると 「カンコウバイ」の文字が… ぜひ探してみてください。

ーーー蔵元情報ーーーー ＼FUYUのうすにごり　しろくま／ 動物シリーズ唯一の“生”が今年も登場！ 冬ver.しろくまラベル ほのかな甘口でスッと飲みやすく、 うすにごりの生酒ならではの フレッシュ感がたまらない一本。 食事と合わせても邪魔しない軽やかさで、 どんなシーンにも合う食中酒です。 季節の移ろいを感じられる。 この時期だけの貴重な一本です。 が…わずかな本数のみのご用意です。 動物ラベルにはよく見ると 「カンコウバイ」の文字が… ぜひ探してみてください。

栄光冨士の冬の辛口限定酒。 酒造好適米「出羽の里」80%まで磨き上げたクセなく後味のキレの良い一本です。 さむーい日に暖かい部屋でキリっと冷やしてお楽しみください！！

蔵元商品情報より ----------------------------------------- さてこの度、寒菊の一年間の始まりを告げるしぼりたて新酒のご案内です！ 濃厚なお米の旨味を表現した先日のにごり酒と対となるような、フレッシュ爽やかでジューシーな仕上がりになっているかと思います。 しぼりたてを“新たな出発”に見立て、『Departure』とタイトリングし、OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をイメージして、新酒らしいジューシーフレッシュさでワクワクするお酒を目指しました☆ 寒菊銘醸の中でも特にさっぱりな味わいとなっておりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです☆

蔵元商品情報より ----------------------------------------- さてこの度、寒菊の一年間の始まりを告げるしぼりたて新酒のご案内です！ 濃厚なお米の旨味を表現した先日のにごり酒と対となるような、フレッシュ爽やかでジューシーな仕上がりになっているかと思います。 しぼりたてを“新たな出発”に見立て、『Departure』とタイトリングし、OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をイメージして、新酒らしいジューシーフレッシュさでワクワクするお酒を目指しました☆ 寒菊銘醸の中でも特にさっぱりな味わいとなっておりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです☆

ーーー蔵元情報ーーーー 秋に収穫されたコガネセンガンで造った母智丘千本桜を、出来立ての状態で瓶詰めしたのが「蕾千本桜」です。グラスに注いだ瞬間に溢れるワイルドな甘い香りは、秋の当蔵を包む魅惑の原酒そのままの香りを愉しんでいただけます。蒸留したての若々しさと、力強い膨らみを味わえる「蕾千本桜」は温めのお湯割りがお勧めです。 この新酒の香りは、瓶詰めしていても数週間しか閉じ込めることができません。そのため出荷数量を絞っております。 度　数　25度 内容量　1800mL 原材料　甘藷（都城産）/ 米麹（宮崎県産米） ※原料は全て宮崎県産を使用

ーーー蔵元情報ーーーー 八千代伝（黒）の新酒100％。当日収穫・当日仕込によるピュアな甘さを新酒のみで味わっていただける芋焼酎です。軍手で畑の土を握り、ボトルを掴んでラベルにしました。収穫の躍動感を表現しています。醸造年の表記あり。

ーーー蔵元情報ーーーー 八千代伝（黒）の新酒100％。当日収穫・当日仕込によるピュアな甘さを新酒のみで味わっていただける芋焼酎です。軍手で畑の土を握り、ボトルを掴んでラベルにしました。収穫の躍動感を表現しています。醸造年の表記あり。

ーーー蔵元情報ーーーー 八千代伝（白）の新酒100％。当日収穫・当日仕込によるピュアな甘さを新酒のみで味わっていただける芋焼酎です。軍手で畑の土を握り、ボトルを掴んでラベルにしました。収穫の躍動感を表現しています。醸造年の表記あり。

ーーー蔵元情報ーーーー 八千代伝（白）の新酒100％。当日収穫・当日仕込によるピュアな甘さを新酒のみで味わっていただける芋焼酎です。軍手で畑の土を握り、ボトルを掴んでラベルにしました。収穫の躍動感を表現しています。醸造年の表記あり。

蒸留直後の白濁した見た目と特有のガス臭が特徴の季節限定の‘新焼酎’ 新鮮な紅芋を白麹で仕込むことで、焼酎本来の濃厚な旨味と華やかな香りを感じさせます。

蒸留直後の白濁した見た目と特有のガス臭が特徴の季節限定の‘新焼酎’ 新鮮な紅芋を白麹で仕込むことで、焼酎本来の濃厚な旨味と華やかな香りを感じさせます。

蔵元商品情報より ----------------------------------------- ●コンセプト 今年で３期目となる寒菊唯一のトロッとしたにごり酒！年に一度降るかどうかの雪で染まる九十九里の海をイメージして年に１日だけ出荷する寒菊銘醸なりのにごり酒です。九十九里に降り落ちる雪をイメージしたデザインは、眺めているだけで白銀に染まった海の音が聴こえてきそうです♪ ●目指す味わい 今年はより凝縮されたジューシーさを求め、つい次の一杯に手が伸びてしまうようなキレも同時に目指しました。食中でもお酒単体でも活躍してくれる出来になっていると思います☆ ●オススメの飲み方 味の濃いお料理や油もののお料理にもフィットしてくれると思います。 透明グラスで滑らかなにごりの質感も合わせてお愉しみください☆ ※当商品は720mlのみの販売となります。

蔵元情報ーーーー この商品はシャルドネ用のワイン酵母と秋田の清酒酵母で仕込んだ酒を、 フレンチオーク樽に入れ低温庫で２年間熟成させた限定品です。 口に含んだ後、鼻腔にふわりと抜ける樽香のニュアンスをお楽しみください。

PUG うすにごり〜Pretty Snow〜 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎可愛らしい白いパグが目を惹く、年に一度だけ醸す特別な1本。まるで果実を想わせる様な、華やかで品のある香りが広がり、透明感のある口当たりと、山田錦らしい柔らかな旨味が膨らみ合い、舌の上をなめらかにすべり落ちていきます。食前酒としてはもちろん、和食から洋食まで相性も抜群です。 ▶︎酒　　質：純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒▶︎使用酒米：山田錦▶︎産　　地：兵庫県産 ▶︎精米歩合：５０％▶︎使用酵母：岐阜G２▶︎日本酒度：−７（予定）▶︎酸　　度：１.４（予定） ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.７（予定）▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

PUG うすにごり〜Pretty Snow〜 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎可愛らしい白いパグが目を惹く、年に一度だけ醸す特別な1本。まるで果実を想わせる様な、華やかで品のある香りが広がり、透明感のある口当たりと、山田錦らしい柔らかな旨味が膨らみ合い、舌の上をなめらかにすべり落ちていきます。食前酒としてはもちろん、和食から洋食まで相性も抜群です。 ▶︎酒　　質：純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒▶︎使用酒米：山田錦▶︎産　　地：兵庫県産 ▶︎精米歩合：５０％▶︎使用酵母：岐阜G２▶︎日本酒度：−７（予定）▶︎酸　　度：１.４（予定） ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.７（予定）▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

蔵元情報ーーーー ９号酵母の吟醸香と純米の中でも【より食事に寄り添う】日本酒度＋7という ドライな仕上がりを目指し醸し上げました。 滑らかな口当たりでマスカットのようなフレッシュで爽やかな香りが特徴です。 山田錦特有の心地よい柔らかな旨みをお楽しみください。 封切時はプシュっと響くガス感も感じられます。

蔵元情報ーーーー ９号酵母の吟醸香と純米の中でも【より食事に寄り添う】日本酒度＋7という ドライな仕上がりを目指し醸し上げました。 滑らかな口当たりでマスカットのようなフレッシュで爽やかな香りが特徴です。 山田錦特有の心地よい柔らかな旨みをお楽しみください。 封切時はプシュっと響くガス感も感じられます。

ーーー蔵元情報ーーーー 岡山県倉敷 まめ農園さんの雄町を使用。 雄町をあえてあまり磨かずに北島らしく酵母無添加きもと造り＆辛口で醸しております。 常温でもおいしく、色んな温度帯でお楽しみいただけます。

ーーー蔵元情報ーーーー 岡山県倉敷 まめ農園さんの雄町を使用。 雄町をあえてあまり磨かずに北島らしく酵母無添加きもと造り＆辛口で醸しております。 常温でもおいしく、色んな温度帯でお楽しみいただけます。

愛山という酒米は、香り華やか、水に溶けやすいので濃厚濃醇な味を出すと言われています。 上品な甘みと後味をスッキリと引き締めてくれる酸がとても良き！ 旨味、酸味のバランスが良く食中酒はもちろんお酒単体でもお楽しみいただけます！

愛山という酒米は、香り華やか、水に溶けやすいので濃厚濃醇な味を出すと言われています。 上品な甘みと後味をスッキリと引き締めてくれる酸がとても良き！ 旨味、酸味のバランスが良く食中酒はもちろんお酒単体でもお楽しみいただけます！