蔵元情報より 青リンゴの様な爽やかな香り。澄んだ甘さが瑞々しく広がります。 アルコール度数13度の低アルコールですが、雁木らしい米の旨味を引き出した一本！ 店主、イチ推し！！！

蔵元情報より 青リンゴの様な爽やかな香り。澄んだ甘さが瑞々しく広がります。 アルコール度数13度の低アルコールですが、雁木らしい米の旨味を引き出した一本！ 店主、イチ推し！！！

蔵元情報ーーーー 寒菊銘醸唯一の純米スペック！！ 酒造りを決して作業化しないという強い意志と固定観念にとらわれずに毎年ものづくりを楽しむことをコンセプトに【新感覚】な味わいを求め醸します。 アルコール：14 日本酒度　：非公開 酸度　　　：非公開 アミノ酸度：非公開 使用米　　：千葉県産コシヒカリ 精米歩合　：90%

蔵元情報ーーーー 千葉県の唯一のオリジナル酒米を操るこｋとで酒興のひと時をお届けし存在証明していくという想いと覚悟を込めた一本 海に囲まれた千葉の風土と大地から生まれた旨味と爽快感を存分にお愉しみください アルコール：14 日本酒度　：-5 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.9 使用米　　：千葉県産総の舞80%使用 精米歩合　：50%

蔵元情報ーーーー ここ数年、目まぐるしく変わり続ける気候や世の中に敢えて取り扱いの難しい 飯米(ふさこがね)を使用。時代にマッチした味わいを目指します アルコール度数14%になっているため、あらゆるシーンでお気軽にお飲みいただきたいと思います アルコール：14度 日本酒度　：-4 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.8 使用米　　：千葉県産ふさこがね80%使用 精米歩合　：50%

蔵元情報--- コーポレートカラーのブルーを寒菊主力米の五百万石に見立て宝石を扱うような工程を経ることからタイトリング。 繊細でリッチな質感ときめ細やかな天然由来の微発泡感。 アルコール：14 日本酒度　：-12 酸度　　　：1.5 アミノ酸度：0.8 使用米　　：千葉県産五百万石80%使用 精米歩合　：50%

～無口な宇宙～ 蔵元情報ーーーーーーー 杜氏：利き酒コメント 出羽燦々が生み出す繊細でクリアな味わいに無濾過生原酒ならではの、しっかりとした飲み応え 夜空の静けさの中にきらめく様な透明感と口の中に広がる旨味は繊細で幻想的な味わい☆☆

ーーー蔵元情報ーーー 広島県産八反錦を使用したうすにごりの純米酒です ジューシーな香りに旨味たっぷりの味わい、そしてキレのよさ。 暑い時期にキンキンに冷やしておたのしみください！

ーーー蔵元情報ーーー 広島県産八反錦を使用したうすにごりの純米酒です ジューシーな香りに旨味たっぷりの味わい、そしてキレのよさ。 暑い時期にキンキンに冷やしておたのしみください！

蔵元情報ーーー 瑞冠にこれまでない味わい、彩(いろどり)をテーマに掲げ40代の若手三人でコンセプトを作成し、辛口の中にもパイナップルのような優しい香りを再現するとともに口当たりにしっかりと感じる甘味を意識しながら爽やかに楽しめる冷酒専用のお酒にチャレンジしております 瑞冠の新しい味わいをおたのしみください

蔵元情報ーーー 瑞冠にこれまでない味わい、彩(いろどり)をテーマに掲げ40代の若手三人でコンセプトを作成し、辛口の中にもパイナップルのような優しい香りを再現するとともに口当たりにしっかりと感じる甘味を意識しながら爽やかに楽しめる冷酒専用のお酒にチャレンジしております 瑞冠の新しい味わいをおたのしみください

蔵元情報ーーーー マスカットのような爽やかな香り、なめらかな口当たり。程よく米の甘味を感じるやさしさを感じる味わい。アルコール低めで(13度)、さっぱりとした印象の夏酒。 相性の良い料理＊＊＊ ゴーヤやピーマンなど苦みのある夏野菜の天ぷら

蔵元情報ーーーー マスカットのような爽やかな香り、なめらかな口当たり。程よく米の甘味を感じるやさしさを感じる味わい。アルコール低めで(13度)、さっぱりとした印象の夏酒。 相性の良い料理＊＊＊ ゴーヤやピーマンなど苦みのある夏野菜の天ぷら

ーーーーー蔵元情報ーー 五十嵐シリーズに新たな顔ぶれ！ 世界的に食糧難や近年では米不足が囁かれています。日本酒は米を精米し弊社平均では40%削ります。削られた粉は米粉やヌカとして使われるので無駄にはなっていませんが、削らずに美味しいお酒ができないか?とテーマを決め3年前から試験醸造をしてきました。その結果、十水仕込み＋精米歩合85%＋扁平精米（真吟、米の形のまま精米)の組合せが最高でした。 十水仕込みとは 通常のお酒は米10に対して水14位で仕込みますが、十水仕込みのお酒は米10に対して水も10！ 水を少なくする事で、濃いお酒になります。また、精米歩合85％と削らずに米本来の味わい深いお酒に仕上がっています。

ーーー蔵元情報ーーーー 辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。 この時期だけの限定酒をお楽しみください。

ーーー蔵元情報ーーーー 辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。 この時期だけの限定酒をお楽しみください。

ーーー蔵元情報ーーーー 従来の香りの高さはそのままに 味わいに、より旨味を感じていただくため 掛米に一部山田錦を使用しました 芳醇でしっかりとした旨味を楽しんでいただけます

ーーー蔵元情報ーーーー 従来の香りの高さはそのままに 味わいに、より旨味を感じていただくため 掛米に一部山田錦を使用しました 芳醇でしっかりとした旨味を楽しんでいただけます

ーーー蔵元情報ーーーー 特許製法、賞を多数受賞。垂水産自社栽培ベニハルカを吊るして糖度50に到達する“糖蜜熟成つるし芋”を使用した芋焼酎です。蔵の上にしっとりと輝く満月と、吊るした芋をラベル表現しています。醸造年の表記あり。 食中酒、食後に！ オススメの飲み方は、お湯割りです。 (箱入り）

ーーー蔵元情報ーーーー 特許製法、賞を多数受賞。垂水産自社栽培ベニハルカを吊るして糖度50に到達する“糖蜜熟成つるし芋”を使用した芋焼酎です。蔵の上にしっとりと輝く満月と、吊るした芋をラベル表現しています。醸造年の表記あり。 食中酒、食後に！ オススメの飲み方は、お湯割りです。 （箱入り）

蔵元情報--- 山田錦を使用し、39％まで磨き上げることで洗練された透明感を引き出しました 瓶内二次発酵によって生まれる繊細で美しい泡立ちは、電照菊が放つ光がさらに眩しさを増す、 その瞬間の煌めきを映し出しています。

蔵元情報ーーー 酒造好適米（秋田酒こまち）を50％精米。 翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香とやや辛口めに仕上げた初夏向きの 純米吟醸無濾過生酒。 ｱﾙｺｰﾙ度数16% 日本酒度　+1.3

蔵元情報ーーー 酒造好適米（秋田酒こまち）を50％精米。 翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香とやや辛口めに仕上げた初夏向きの 純米吟醸無濾過生酒。 ｱﾙｺｰﾙ度数16% 日本酒度　+1.3

蔵元情報 ーーーーー 山田錦をあえて精白70%に設定し謙信らしい上品さと純米らしいボリュームを持たせた 新酒搾りたて！ 香りは控えめでありながらもグラスに謙信らしい特徴の果実香が穏やかに感じられ 口当たりも豊かな幅の大きさが広がり清涼感も十分 純米酒というカテゴリーを意識し７号酵母を使用。