蔵元情報ーーーー 田光の中で唯一、三つの異なる酸の酒を仕込み、上槽後調和し火入れを行いタンクで熟成を かけて秋に出荷されます。 円熟した旨味と酸味の複雑さが秋の食材ともよくあいます

蔵元情報ーーーー 田光の中で唯一、三つの異なる酸の酒を仕込み、上槽後調和し火入れを行いタンクで熟成を かけて秋に出荷されます。 円熟した旨味と酸味の複雑さが秋の食材ともよくあいます

蔵元情報--- ●コンセプト 日が短くなり始め、夜は幾分か過ごしやすくなった初秋にリリースするこちらは、皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添い彩ることをコンセプトとした一本です。 ●目指す味わい タイトルやラベルはシックなモノクロで表現しておりますが、味わいは逆に思い出に彩りを添えられるよう南国を思わせる華やかな香りとその果実のようなジューシー感を目指しました。 ●ラベルデザイン 過ぎ行く夏の情景を白黒で散らばせ、次第に日が短くなっていく夏の終わりの物寂しさを表現いたしました。 ●オススメの飲み方 華やかな設計になっておりますので、香りの立つグラスがオススメです♪ ●酒質データ アルコール：15 日本酒度　：-6 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.7 使用米　　：山形県産 山酒4号 精米歩合　：50%

蔵元情報ーーー 氷をたっぷり入れたグラスにMISTを注ぐと立ち上がるふわりと柔らかい麦の香り すっと広がる軽やかな口当たり、麦の豊かな旨みを感じながらも透明感ある味わい 後口の余韻は心地よく残ります

蔵元情報ーーー 氷をたっぷり入れたグラスにMISTを注ぐと立ち上がるふわりと柔らかい麦の香り すっと広がる軽やかな口当たり、麦の豊かな旨みを感じながらも透明感ある味わい 後口の余韻は心地よく残ります

蔵元情報-------- 亀の尾が持つ蒼く爽やかな香り 優しい白ブドウのニュアンスに半年間の生熟成から 生まれる味わいのジューシーさ！

蔵元情報-------- 亀の尾が持つ蒼く爽やかな香り 優しい白ブドウのニュアンスに半年間の生熟成から 生まれる味わいのジューシーさ！

ーーー蔵元情報ーーーー 食中酒向きの穏やかなタイプ。 ピチピチとしたガス感も感じられます。 ワイングラスで楽しむのもオススメ！ キュッと冷やして！

ーーー蔵元情報ーーーー 槽口からそのまま汲む(直汲み)ならではの 鮮やかな味わい。 玉栄の潔く真っ直ぐな旨味が澄んだ後味となっております。

ーーー蔵元情報ーーーー 槽口からそのまま汲む(直汲み)ならではの 鮮やかな味わい。 玉栄の潔く真っ直ぐな旨味が澄んだ後味となっております。

蔵元情報ーーーー 江戸前寿司に最もあう酒米(関取米） 昭和の時代に一度姿を消した伝説の酒米です。 今も生産量が少なく大変希少！お米本来の力強い旨味と力士のような鋭いキレ！

ーーー蔵元情報ーーーー 優しい洋梨のような香りがふわりと広がり、瑞々しい果実感のあるほのかな甘み。 そこに、しっかりとしたボリューム感が加わった、秋のRockHopperです。 一度瓶火入れをした後、冷蔵瓶貯蔵でじっくりと味わいを整えました。 ひやおろしならではのまろやかさを感じながらも、 RockHopperらしいフルーティーで軽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。 まずは冷やして、そのまま冷酒で。 もちろん、RockHopper定番の「ロック」や「酒ハイボール」もおすすめです。

ーーー蔵元情報ーーーー 優しい洋梨のような香りがふわりと広がり、瑞々しい果実感のあるほのかな甘み。 そこに、しっかりとしたボリューム感が加わった、秋のRockHopperです。 一度瓶火入れをした後、冷蔵瓶貯蔵でじっくりと味わいを整えました。 ひやおろしならではのまろやかさを感じながらも、 RockHopperらしいフルーティーで軽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。 まずは冷やして、そのまま冷酒で。 もちろん、RockHopper定番の「ロック」や「酒ハイボール」もおすすめです。

蔵元情報より 青リンゴの様な爽やかな香り。澄んだ甘さが瑞々しく広がります。 アルコール度数13度の低アルコールですが、雁木らしい米の旨味を引き出した一本！ 店主、イチ推し！！！

蔵元情報より 青リンゴの様な爽やかな香り。澄んだ甘さが瑞々しく広がります。 アルコール度数13度の低アルコールですが、雁木らしい米の旨味を引き出した一本！ 店主、イチ推し！！！

蔵元情報ーーーー 寒菊銘醸唯一の純米スペック！！ 酒造りを決して作業化しないという強い意志と固定観念にとらわれずに毎年ものづくりを楽しむことをコンセプトに【新感覚】な味わいを求め醸します。 アルコール：14 日本酒度　：非公開 酸度　　　：非公開 アミノ酸度：非公開 使用米　　：千葉県産コシヒカリ 精米歩合　：90%

蔵元情報ーーーー 千葉県の唯一のオリジナル酒米を操るこｋとで酒興のひと時をお届けし存在証明していくという想いと覚悟を込めた一本 海に囲まれた千葉の風土と大地から生まれた旨味と爽快感を存分にお愉しみください アルコール：14 日本酒度　：-5 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.9 使用米　　：千葉県産総の舞80%使用 精米歩合　：50%

蔵元情報ーーーー ここ数年、目まぐるしく変わり続ける気候や世の中に敢えて取り扱いの難しい 飯米(ふさこがね)を使用。時代にマッチした味わいを目指します アルコール度数14%になっているため、あらゆるシーンでお気軽にお飲みいただきたいと思います アルコール：14度 日本酒度　：-4 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.8 使用米　　：千葉県産ふさこがね80%使用 精米歩合　：50%

蔵元情報--- コーポレートカラーのブルーを寒菊主力米の五百万石に見立て宝石を扱うような工程を経ることからタイトリング。 繊細でリッチな質感ときめ細やかな天然由来の微発泡感。 アルコール：14 日本酒度　：-12 酸度　　　：1.5 アミノ酸度：0.8 使用米　　：千葉県産五百万石80%使用 精米歩合　：50%

～無口な宇宙～ 蔵元情報ーーーーーーー 杜氏：利き酒コメント 出羽燦々が生み出す繊細でクリアな味わいに無濾過生原酒ならではの、しっかりとした飲み応え 夜空の静けさの中にきらめく様な透明感と口の中に広がる旨味は繊細で幻想的な味わい☆☆

ーーー蔵元情報ーーー 広島県産八反錦を使用したうすにごりの純米酒です ジューシーな香りに旨味たっぷりの味わい、そしてキレのよさ。 暑い時期にキンキンに冷やしておたのしみください！

ーーー蔵元情報ーーー 広島県産八反錦を使用したうすにごりの純米酒です ジューシーな香りに旨味たっぷりの味わい、そしてキレのよさ。 暑い時期にキンキンに冷やしておたのしみください！

蔵元情報ーーー 瑞冠にこれまでない味わい、彩(いろどり)をテーマに掲げ40代の若手三人でコンセプトを作成し、辛口の中にもパイナップルのような優しい香りを再現するとともに口当たりにしっかりと感じる甘味を意識しながら爽やかに楽しめる冷酒専用のお酒にチャレンジしております 瑞冠の新しい味わいをおたのしみください

蔵元情報ーーー 瑞冠にこれまでない味わい、彩(いろどり)をテーマに掲げ40代の若手三人でコンセプトを作成し、辛口の中にもパイナップルのような優しい香りを再現するとともに口当たりにしっかりと感じる甘味を意識しながら爽やかに楽しめる冷酒専用のお酒にチャレンジしております 瑞冠の新しい味わいをおたのしみください