広島県産の千本錦を100％使用。 香りは控えめで、爽やかなフルーツ系の香りが心地よい。 無濾過生原酒でありながらスムーズでナチュラルな飲み口。 派手さはないが上品で凛とした心意気を感じさせる純米吟醸酒。

広島県産の千本錦を100％使用。 香りは控えめで、爽やかなフルーツ系の香りが心地よい。 無濾過生原酒でありながらスムーズでナチュラルな飲み口。 派手さはないが上品で凛とした心意気を感じさせる純米吟醸酒。

シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感じられるお酒を目指し、 純米酒（八反錦）のうすにごりで表現してみました。

シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感じられるお酒を目指し、 純米酒（八反錦）のうすにごりで表現してみました。

蔵元情報ーーーー 『からよん』 白鴻　辛口四段仕込み すっきりとしたボディに優しい酸味、最後にビリリと感じる辛みが、絶妙にバランスを保っています。 昔は普通酒に、近年では低アルコールに旨味を付与するためや、甘みを付与するために行われる手法なのですが、辛口で四段仕込みをしているのは、どこを探してもこの1本だけです。 是非飲み比べて見てくださいね♪

蔵元情報ーーーー 『からよん』 白鴻　辛口四段仕込み すっきりとしたボディに優しい酸味、最後にビリリと感じる辛みが、絶妙にバランスを保っています。 昔は普通酒に、近年では低アルコールに旨味を付与するためや、甘みを付与するために行われる手法なのですが、辛口で四段仕込みをしているのは、どこを探してもこの1本だけです。 是非飲み比べて見てくださいね♪

ーーー蔵元情報ーーー ふくらみとメリハリの有る酸味、きれいな余韻があります。 愚直なまでにまじめな男が醸す奇をてらわない雄町の純米酒。 年末年始の高級なお酒の次はこの酒ほっこりです。 蔵人である下川健二が、米の栽培からお酒の仕込みまで責任を持って手掛けた渾身の一本です。「SUITOH」は、どこかフレッシュさを残しながら雄町というには端正で、皆から愛される男のやさしさがそのままお酒に表れています。 きっと温かく心地良いひと時をお届けできるのではないかと確信しております。 ほっこりと料理と共に、まるで白ごはんのように料理に寄り添ってくれます。 冷やして、常温で、またはお燗（ぬる燗）にしてもよろしいかと思います。 合わせる料理は煮物がおすすめです。

ーーー蔵元情報ーーー ふくらみとメリハリの有る酸味、きれいな余韻があります。 愚直なまでにまじめな男が醸す奇をてらわない雄町の純米酒。 年末年始の高級なお酒の次はこの酒ほっこりです。 蔵人である下川健二が、米の栽培からお酒の仕込みまで責任を持って手掛けた渾身の一本です。「SUITOH」は、どこかフレッシュさを残しながら雄町というには端正で、皆から愛される男のやさしさがそのままお酒に表れています。 きっと温かく心地良いひと時をお届けできるのではないかと確信しております。 ほっこりと料理と共に、まるで白ごはんのように料理に寄り添ってくれます。 冷やして、常温で、またはお燗（ぬる燗）にしてもよろしいかと思います。 合わせる料理は煮物がおすすめです。

林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。

林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。

搾って数時間で瓶詰を行い、フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。 華やかな香りで熟した桃ようなジューシーなお酒に仕上がりました。後味もしっかりあり存在感を感じられるお酒です。

搾って数時間で瓶詰を行い、フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。 華やかな香りで熟した桃ようなジューシーなお酒に仕上がりました。後味もしっかりあり存在感を感じられるお酒です。

蔵元情報 ーーーーー 今年から酒米が「萌えいぶき」にかわりました。萌えいぶきはまだ新しい品種ではありますが、農家の方々の丹精込めた酒米、杜氏はもちろん、作業を綿密に行う醸造にかかわる人々の思いの詰まった名前なんです。 ちなみに、「萌え」「息吹く」は同じ意味です。 香り少し抑え目、口にすると夕張メロンのような味わいを感じ、すーっと去っていく。ちょっとおしとやかな味わいです。

蔵元情報 ーーーーー 今年から酒米が「萌えいぶき」にかわりました。萌えいぶきはまだ新しい品種ではありますが、農家の方々の丹精込めた酒米、杜氏はもちろん、作業を綿密に行う醸造にかかわる人々の思いの詰まった名前なんです。 ちなみに、「萌え」「息吹く」は同じ意味です。 香り少し抑え目、口にすると夕張メロンのような味わいを感じ、すーっと去っていく。ちょっとおしとやかな味わいです。

ーーー蔵元情報ーーーー 原料米は世羅郡契約農家栽培の「広島雄町米」を100 %使用。 2025年3月よりー3℃のサーマルタンクでの貯蔵を施した純米吟醸生酒です。 新酒の生酒のフレッシュさが程よく落ち着き、ラムネのような軽快な香りに、程よく調熟したやわらかな旨味が特徴です。数量は極わずかとなっております。 新酒とは一味違う、旨味の生酒をどうぞ、よろしくお願いいたします。

ーーー蔵元情報ーーーー 原料米は世羅郡契約農家栽培の「広島雄町米」を100 %使用。 2025年3月よりー3℃のサーマルタンクでの貯蔵を施した純米吟醸生酒です。 新酒の生酒のフレッシュさが程よく落ち着き、ラムネのような軽快な香りに、程よく調熟したやわらかな旨味が特徴です。数量は極わずかとなっております。 新酒とは一味違う、旨味の生酒をどうぞ、よろしくお願いいたします。

亀齢 辛口純米八拾の生酒！！！ 2024年のしぼりたて！この時期にしか買えない逸品！ 原酒純米酒でこの価格！そしてこの旨さ！ コストパフォーマンスがすんごい！！！ 冷やはもちろん、ぬる燗もおすすめです☆ 人気の辛口純米、日々の晩酌にオススメです。

亀齢 辛口純米八拾の生酒！！！ 2024年のしぼりたて！この時期にしか買えない逸品！ 原酒純米酒でこの価格！そしてこの旨さ！ コストパフォーマンスがすんごい！！！ 冷やはもちろん、ぬる燗もおすすめです☆ 人気の辛口純米、日々の晩酌にオススメです。

原酒純米酒でこの価格！そしてこの旨さ！ コストパフォーマンスがすんごい！！！ 人気の辛口純米、日々の晩酌にオススメです。

原酒純米酒でこの価格！そしてこの旨さ！ コストパフォーマンスがすんごい！！！ 人気の辛口純米、日々の晩酌にオススメです。

福原酒店限定です！！！ 今年も直汲みしてきました！！ １本１本まじのまじで全部やりました、、、、。 直汲みならではのガス感もあり､ちょい甘い。 きんきんより冷やくらいがｵｽｽﾒです～。

福原酒店限定です！！！ 今年も直汲みしてきました！！ １本１本まじのまじで全部やりました、、、、。 直汲みならではのガス感もあり､ちょい甘い。 きんきんより冷やくらいがｵｽｽﾒです～。

蔵元情報－－－ 広島県内限定のお酒。賀茂金秀と言えば、KA-1 酵母の落ち着いた香りのものが主体ですが、この純米大吟醸は「令和１号酵母」のイソアミル系が良く立つさわやかで軽い味わいのお酒です。 お米は広島産好適米(萌えいぶき)（雄町)を使用しています。 萌えいぶきは高温登熟耐性をもった最新の好適米。そこへ萌えいぶきの親である雄町をあわせたハイブリッド酒！ 味わいに奥行きがあるように感じます。

蔵元情報－－－ 広島県内限定のお酒。賀茂金秀と言えば、KA-1 酵母の落ち着いた香りのものが主体ですが、この純米大吟醸は「令和１号酵母」のイソアミル系が良く立つさわやかで軽い味わいのお酒です。 お米は広島産好適米(萌えいぶき)（雄町)を使用しています。 萌えいぶきは高温登熟耐性をもった最新の好適米。そこへ萌えいぶきの親である雄町をあわせたハイブリッド酒！ 味わいに奥行きがあるように感じます。