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亀齢萬年 純米大吟醸 原酒五拾 袋吊り生 おりがらみ 1800ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥4,180
亀齢萬年 純米大吟醸 原酒五拾 袋吊り生 おりがらみ 袋吊りとは、圧力をかけず自重で滴るお酒だけを集める手法。 香りもよく旨味甘みがとても良い!! 原料米 広島造賀産線状心白米100% 精米歩合 50% アルコール17度 使用酵母 自家培養
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亀齢萬年 純米大吟醸 原酒五拾 袋吊り生 おりがらみ 720ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥2,420
亀齢萬年 純米大吟醸 原酒五拾 袋吊り生 おりがらみ 袋吊りとは、圧力をかけず自重で滴るお酒だけを集める手法。 香りもよく旨味甘みがとても良い!! 原料米 広島造賀産線状心白米100% 精米歩合 50% アルコール17度 使用酵母 自家培養
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美和桜 特別純米酒 雄町 別誂直汲み生 1800ml1本(美和桜酒造・広島県三次市三和町)
¥3,520
福原酒店限定です!!! 今年も直汲みしてきました!! 1本1本まじのまじで全部やりました、、、、。 直汲みならではのガス感もあり、ちょい甘い。 きんきんより冷やくらいがオススメです~。
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美和桜 特別純米酒 雄町 別誂直汲み生 720ml1本(美和桜酒造・広島県三次市三和町)
¥1,760
福原酒店限定です!!! 今年も直汲みしてきました!! 1本1本まじのまじで全部やりました、、、、。 直汲みならではのガス感もあり、ちょい甘い。 きんきんより冷やくらいがオススメです~。
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瑞冠 ずいかん 純米 山田錦70 中汲み生酒 1800ml1本(山岡酒造・広島県三次市甲奴町)
¥3,190
原料米は、広島県産の山田錦100%。 しぼりたての一番いいところのみをそのまま瓶詰め。 旨み豊かな超辛口をお楽しみください。
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瑞冠 ずいかん 純米 山田錦70 中汲み生酒 720ml1本(山岡酒造・広島県三次市甲奴町)
¥1,595
原料米は、広島県産の山田錦100%。 しぼりたての一番いいところのみをそのまま瓶詰め。 旨み豊かな超辛口をお楽しみください。
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瑞冠 こわっぱ 純米吟醸 亀の尾生酒 中汲み 1800ml1本(山岡酒造・広島県三次市甲奴町)
¥3,960
原料米は、幻の米「亀の尾」100%使用。 地元生産組合と共に減農薬農法で栽培しています。 のびやかに生意気な芳醇辛口酒です。
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瑞冠 こわっぱ 純米吟醸 亀の尾生酒 中汲み 720ml1本(山岡酒造・広島県三次市甲奴町)
¥1,892
原料米は、幻の米「亀の尾」100%使用。 地元生産組合と共に減農薬農法で栽培しています。 のびやかに生意気な芳醇辛口酒です。
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賀茂金秀 さくらふぶき 特別純米うすにごり生1800ml1本(金光酒造・広島県東広島市黒瀬町)
¥3,300
SOLD OUT
春の限定酒。 しぼりたてのフレッシュなお酒をうっすらとにごらせています。 穏やかな香りとやさしい甘みが特徴的な、お花見のお供に最適な一本です。
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賀茂金秀 さくらふぶき 特別純米うすにごり生720ml1本(金光酒造・広島県東広島市黒瀬町)
¥1,760
春の限定酒。 しぼりたてのフレッシュなお酒をうっすらとにごらせています。 穏やかな香りとやさしい甘みが特徴的な、お花見のお供に最適な一本です。
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亀齢萬年 純米吟醸原酒 山田錦 おりがらみ 生酒 1800ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥3,300
柔らかな米の旨味とキレ! おりがらみならではの濃厚な旨味! 味わいある辛口! 原料米 山田錦 アルコール度数 17度
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亀齢萬年 純米吟醸原酒 山田錦 おりがらみ 生酒 720ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥1,760
柔らかな米の旨味とキレ! おりがらみならではの濃厚な旨味! 味わいある辛口! 原料米 山田錦 アルコール度数 17度
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亀齢 純米吟醸 全量原形精米みがき 1800ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥3,520
原形精米とは...酒米の元の形(玄米)に近い状態で磨きあげる精米方法。 従来よりも少ない削りできれいな味わいのお酒を生み出すことがわかっています。 千本錦を60%精米。 華やかな香り、亀齢酒造さんらしいキレとお米の旨味!!
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亀齢 純米吟醸 全量原形精米みがき 720ml1本(亀齢酒造・広島県東広島市西条本町)
¥2,200
原形精米とは...酒米の元の形(玄米)に近い状態で磨きあげる精米方法。 従来よりも少ない削りできれいな味わいのお酒を生み出すことがわかっています。 千本錦を60%精米。 華やかな香り、亀齢酒造さんらしいキレとお米の旨味!!
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西條鶴 無濾過純米酒 直汲み生原酒 1800ml1本(西條鶴醸造・広島県東広島市西条本町)
¥3,575
フレッシュでさわやかな香り、やわらかな旨味が口いっぱいにひろがります。西條鶴の新酒第一弾「しぼりたて純米」に比べ濃厚な奥行きのある味わい。まさに淡麗旨口! 原料米の中生新千本は、千本錦の母になったお米で、広島県で昔から最も多く使われている酒造米になります。 食中酒にどうぞ。この時期に旬を迎える広島名物「カキ」とも相性抜群です。
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西條鶴 無濾過純米酒 直汲み生原酒 720ml1本(西條鶴醸造・広島県東広島市西条本町)
¥1,980
フレッシュでさわやかな香り、やわらかな旨味が口いっぱいにひろがります。西條鶴の新酒第一弾「しぼりたて純米」に比べ濃厚な奥行きのある味わい。まさに淡麗旨口! 原料米の中生新千本は、千本錦の母になったお米で、広島県で昔から最も多く使われている酒造米になります。 食中酒にどうぞ。この時期に旬を迎える広島名物「カキ」とも相性抜群です。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 千本錦 1800ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥4,180
本年度は和梨やブドウを思わせるジューシィな香りとすっと体に染み渡るような甘みがあり 酒米に由来する苦みの余韻もほどよく多くの方に味わっていただきたく思います。 冬季限定の無濾過生原酒シリーズ最終第三弾。 広島を代表する最高級酒米「千本錦」を使用。 マスカット、洋梨、パパイヤなどを思わせるシャープで鮮明な果実香と伸びの良い甘味、 ややほろ苦さを帯びた奥行きのある上品な余韻が特徴です。 毎年季節の変わり目に蔵出しするお酒です。 冬の終わりと春の訪れを感じながらぜひお楽しみください。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 千本錦 720ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥2,145
本年度は和梨やブドウを思わせるジューシィな香りとすっと体に染み渡るような甘みがあり 酒米に由来する苦みの余韻もほどよく多くの方に味わっていただきたく思います。 冬季限定の無濾過生原酒シリーズ最終第三弾。 広島を代表する最高級酒米「千本錦」を使用。 マスカット、洋梨、パパイヤなどを思わせるシャープで鮮明な果実香と伸びの良い甘味、 ややほろ苦さを帯びた奥行きのある上品な余韻が特徴です。 毎年季節の変わり目に蔵出しするお酒です。 冬の終わりと春の訪れを感じながらぜひお楽しみください。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 1800ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥4,180
気品のある吟醸香。 ハリのあるふくよかな味わいが滑らかに流れ、 雄町米らしい綺麗な旨味と酸の調和、心地よく続く余韻を楽しんでいただけます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第二弾「雄町」 原料には岡山県赤磐産の雄町を100%使用しています。 もはや例年のことですが米がなかなか溶けづらく、 製造量がギリギリで出荷したものですべてですので、 狙っていた方はぜひ確保してくださいね。 「山田錦」に引き続きよいお酒になっています。 非常に厳しい寒さが続いていますので、お体にお気をつけて。 暖かいところでゆっくりと、 旬の牡蠣などとともにお飲みいただければと思います。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 720ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥2,145
気品のある吟醸香。 ハリのあるふくよかな味わいが滑らかに流れ、 雄町米らしい綺麗な旨味と酸の調和、心地よく続く余韻を楽しんでいただけます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第二弾「雄町」 原料には岡山県赤磐産の雄町を100%使用しています。 もはや例年のことですが米がなかなか溶けづらく、 製造量がギリギリで出荷したものですべてですので、 狙っていた方はぜひ確保してくださいね。 「山田錦」に引き続きよいお酒になっています。 非常に厳しい寒さが続いていますので、お体にお気をつけて。 暖かいところでゆっくりと、 旬の牡蠣などとともにお飲みいただければと思います。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 1800ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥4,180
林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。
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雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 720ml1本(相原酒造・広島県呉市仁方本町)
¥2,145
林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。
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西條鶴 無濾過純米酒 新酒しぼりたて生 720ml(西條鶴醸造・広島県東広島市西条本町)
¥1,683
さっぱりとした料理とも、 コクのある料理とも、冬の味覚にピッタリの一杯です。 柑橘・グレープフルーツを想わせる爽やかな香りと新酒のほのかな苦み、優しい米の旨味が 織りなす上質な味わい。しぼった後、すぐに瓶詰めすることでしぼりたての瞬間をお楽しみ いただけます。 冬の味覚・カキやぶり、カニなど旨味のある食材や、おでん、プリしゃぶ、豚しゃぶ、鱈の白子ポン酢など鍋物 など冬の味覚とも相性バツグンです。煮物や照り焼き、こってりとした和食や、年末年始のご馳走にもピッタリ。 生ハム、クリームチーズなどの前菜ともぜひ一度お試しください。
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西條鶴 広島流辛口純米酒 1800ml 1本(西條鶴醸造・広島県東広島市西条本町)
¥2,530
アルコール度数14度と少し低めではありますが 旨みしっかり程よいキレ!! 冷でも燗でもOKです。