\\御中元、ギフト発送承っております// 【↑ご注文の前にメッセージをお願い致します↑】

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ーーー蔵元情報ーーーー 夏に飲みたい純米吟醸をイメージしたこのペンギンは、フレッシュさから角が取れるくらいの貯蔵期間を持たせ、フレッシュさとボリュームが丁度このタイミングで、コンプリートしたような艶やかなライトタイプ。 ※個人的ではありますが、これでウナギ食べたらめちゃくちゃ美味しそうって思えるような食中酒です。 派手な香りを抑えながらも純米吟醸らしいクリアーさと微発泡が奏でる真夏のアンサンブルを是非冷やしてお楽しみ下さい。

ーーー蔵元情報ーーーー 夏に飲みたい純米吟醸をイメージしたこのペンギンは、フレッシュさから角が取れるくらいの貯蔵期間を持たせ、フレッシュさとボリュームが丁度このタイミングで、コンプリートしたような艶やかなライトタイプ。 ※個人的ではありますが、これでウナギ食べたらめちゃくちゃ美味しそうって思えるような食中酒です。 派手な香りを抑えながらも純米吟醸らしいクリアーさと微発泡が奏でる真夏のアンサンブルを是非冷やしてお楽しみ下さい。

ーーー蔵元情報ーーーー ド直球”低アル 雄町が描く爽快夏酒!! 昨年、定番のトレセをみた際に、頭の中で”これは雄町でもイケるっ!!って思い蔵元にお願いしてオーダーした弊社オリジナル低アル13°純米吟醸 トレセ雄町がいよいよ出荷開始!! 今年初作品としては、衝撃的な完成度です。

ーーー蔵元情報ーーーー 雄町らしい口当たりのボリュームと寒紅梅では十八番となった発泡感が超爽快フレッシュそのもの! 派手な香りや、補糖したような甘さは微塵もなく 9号酵母そのもの。一度空気に触れれば、どストライク爽快夏吟醸酒です。 今期は試作品の為、数量限定商品となりますが、定番トレセとの飲み比べも!! これからの暑さには是非ギュッと冷やして食事とともにゴクゴクお楽しみ下さい！

ーーー蔵元情報ーーーー 辛口＋！！

蔵元情報 ーーーーー 杜氏：横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●SAKECOMPETITION2017のラベルデザイン賞を受賞し、副賞の【審査委員長にお酒のラベルデザインをしてもらえる権利】を使用。大会審査委員長である水野学代表とデザイン事務所good design companyのスタッフが“酒をイメージ、図案化したマーク”をデザインしたラベル。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●今季11月から発売する越弌を全量杜氏栽培五百万石にしようと思います。それに伴い新たなるレシピで日々試験醸造を行っております。その中でも良く出来たものだけを試験的に発売させていただきます。 洋ナシをギュッと搾ったような香りとジューシーな酸、夏向きの味に仕上げました。日本酒の新たな可能性に挑戦しました越弌別誂限定品です。

蔵元情報 ーーーーー 杜氏：横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●SAKECOMPETITION2017のラベルデザイン賞を受賞し、副賞の【審査委員長にお酒のラベルデザインをしてもらえる権利】を使用。大会審査委員長である水野学代表とデザイン事務所good design companyのスタッフが“酒をイメージ、図案化したマーク”をデザインしたラベル。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●米のポテンシャルを最大限に引き出し狙い通りの味を再現するためにモロミ総米400ｋｇと最小限の小仕込みに抑え無濾過、中取り、瓶火入れで仕上げております。精米技術の向上により不可能と言われた5０％まで磨いた五百万石を使用。落ち着きのある酸、新鮮かつナチュラルな味わい、リンゴや洋ナシのような香り、芳醇な甘味が広がります。またアフターの透明感を感じながらすべてが一つとなり消えてゆくニュアンスをお楽しみください。

蔵元情報 ーーーーー 杜氏：横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●SAKECOMPETITION2017のラベルデザイン賞を受賞し、副賞の【審査委員長にお酒のラベルデザインをしてもらえる権利】を使用。大会審査委員長である水野学代表とデザイン事務所good design companyのスタッフが“酒をイメージ、図案化したマーク”をデザインしたラベル。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●プチプチと弾ける微活性、淡く濁った外観のかすみ酒。日本酒の世界観を広げてくれる、越弌の別誂限定品です。 新たな味わいの生酛に挑戦しました。全ての工程に改善を加え、よりクリアかつフレッシュな味になりました。夏ミカンのような香りとピュアで瑞々しい酸が特長です。香は穏やかですが口に含んだ時のリッチな甘さと低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみください。 日本酒が持つ多彩な魅力を映し出します。日常のひと時に、大切な人との特別な時間に、彩りある瞬間を。

蔵元情報 ーーーーー 杜氏：横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●SAKECOMPETITION2017のラベルデザイン賞を受賞し、副賞の【審査委員長にお酒のラベルデザインをしてもらえる権利】を使用。大会審査委員長である水野学代表とデザイン事務所good design companyのスタッフが“酒をイメージ、図案化したマーク”をデザインしたラベル。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●プチプチと弾ける微活性、淡く濁った外観のかすみ酒。日本酒の世界観を広げてくれる、越弌の別誂限定品です。 グレープフルーツのような香りとピュアで瑞々しい酸が特徴です。香は穏やかですが口に含んだ時のリッチな甘さと低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみください。

「越弌」シリーズ中四国初上陸！！！！！！ 「越式」シリーズ初のリキュール瓶内二次発酵スパークリング酒です。自社製造の日本酒をベースに、自社栽培無 「農薬ハーブ数種類を使用した新しいタイプのリキュールです。夏の草原や森林をイメージした香りと複雑でバランスの 「取れた味が特長です。食前、食後、和、洋食と様々な場面 「で活躍して頂けると思います。 「越式」シリーズの新たなる挑戦をぜひ味わってください。

早川酒造がお届けする夏のbourru。 Bourruとはフランス語でにごりを意味します。 シルキーな旨味と甘みスッキリとした酸味のうすにごり生酒です。 果実の爽やかな酸味と甘味、豊かな香りをお楽しみください。

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵の雨。作物にとってこの時期の雨が秋の豊穣につながる大切な恵みの雨です。 広島県産八反錦を使用しています。 香り華やかでふくよかな酸味とスッキリとした甘み。身体が疲れてくる暑い時期に染みわたるおいしさ！！

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵の雨。作物にとってこの時期の雨が秋の豊穣につながる大切な恵みの雨です。 広島県産八反錦を使用しています。 香り華やかでふくよかな酸味とスッキリとした甘み。身体が疲れてくる暑い時期に染みわたるおいしさ！！

岡山県産雄町を使用し，三重酵母MK-1特有のバナナや洋ナシのような 爽やかな香りと柔らかな旨味とキレのあるすっきりとした後味が特徴です。

岡山県産雄町を使用し，三重酵母MK-1特有のバナナや洋ナシのような 爽やかな香りと柔らかな旨味とキレのあるすっきりとした後味が特徴です。

\\辛く感じさせない辛口// 蔵元情報ーーーー 口あたり柔らかく仄かな旨みを感じながらエッジの効いたキレ味と透明感は、うだるような暑さのなかでもスルスルと飲めてしまう辛く感じさせない辛口！！

\\辛く感じさせない辛口// 蔵元情報ーーーー 口あたり柔らかく仄かな旨みを感じながらエッジの効いたキレ味と透明感は、うだるような暑さのなかでもスルスルと飲めてしまう辛く感じさせない辛口！！

秋田酒こまちならではの柔らかな味わいを軽快な酸がバランスよく調和！ 特別純米と飲み比べてみても面白いかもしれません☆

秋田酒こまちならではの柔らかな味わいを軽快な酸がバランスよく調和！ 特別純米と飲み比べてみても面白いかもしれません☆

柔らかな味わいと爽快な酸がバランスよく調和しています。

柔らかな味わいと爽快な酸がバランスよく調和しています。

「Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution」 酒造好適米「五百万石」を50％まで精米し、「+8.0」という辛口のDry Evolution ドラエボは辛口の中にある、しっかりとした旨味♪ これからの季節にピッタリなさっぱりとした味わいです。【生酒・要冷蔵】