御中元、ギフトセット【美和桜】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 美和桜 純米吟醸 八反錦生原酒 720ml１本　1,760円 広島吟醸酵母を使用し、広島県産酒造好適米”八反“で醸した純米吟醸酒になります。 フルーティーで芳醇な香りと上品な口当たりとすっきりとした旨味とキレを感じられます。 生原酒なのに、インパクトもありつつ、軽快に盃が進む1本です。 美和桜 大吟醸 千本錦生原酒 720ml１本　1,980円 毎年人気のこちら！！！香り高く、味わい華やか広島らしい華やかでお米の旨味、 気品あふれるその味は飲むと笑顔になっているかも。

御中元、ギフトセット【瑞冠】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 ずいかん 純米 山田錦70 中汲み生酒 720ml１本　1,595円 原料米は、広島県産の山田錦100％。 しぼりたての一番いいところのみをそのまま瓶詰め。 旨み豊かな超辛口をお楽しみください。 瑞冠 純米吟醸 こわっぱの夏休み 720ml１本　1,760円 2024年、夏季限定酒 今年もこの時期がやってきました。 暑い夏に冷やしてお楽しみ頂きたい純米吟醸酒です。 原料米には広島県産の「雄町」を使用し、香を受け持つ酵母には広島県の新酵母「広島令和1号酵母」を使用。 爽やかな香りに小気味よいキレ、そして若さからくる若干の苦味のアクセントが、サラリ。だけじゃない味わいのある夏のお酒です。 おすすめの温度帯は、若干冷えている位が、味わいと香りのバランスが取れて美味しい温度です。 ぜひ、夏の食材と合わせてお楽しみください。

御中元、ギフトセット【雨後の月】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 雨後の月 大吟醸 月光　720ml１本　3,080円 雨後の月　酒造りにかける想い 大吟醸造りで醸す 一番おいしい日本酒を造る方法は、言わずと知れた「大吟醸造り」。それなら、吟醸酒や純米酒も同じ方法で醸したいと、全製品に大吟醸造りを施しています。 全品冷蔵保存する お酒は醸した後も「熟成」されます。良い熟成の条件は、低温でじっくりと味を深めていくこと。専用の冷蔵庫を完備し、全品を丁寧に保存熟成しています。 最上の原料を使う 兵庫県特Ａ地区秋津の「山田錦」、東条地区の「愛山」、岡山県赤磐地区の「雄町」、酒米の最高峰です。最上の酒米を吟味して使用。仁方の名水で丁寧に醸し、美味しいお酒が生まれます。 山田錦を40％まで磨き、醸し上げた「雨後の月 大吟醸 月光」。 その商品名の通りの暗闇に光る三日月の如く、シャープで綺麗な大吟醸酒に仕上がっております。 上品で華やかな吟醸香、優しくふっくらと広がる旨みがあり、雑味の無い程よい酸味が味をまとめ、芳醇な味わいの中に繊細で透明感ある綺麗なキレをを感じさせてくれます。 雨後の月 純米大吟醸 720ml１本　4,180円 原料に最高級の雄町である岡山県産赤磐地区赤坂産雄町米を使用した純米大吟醸酒。 まるで雪解け水が流れる清らかな川のように、透明感ある味わいが特徴です。吟醸香はデリシャスリンゴやイチゴを思わせるような柔らかでフルーティーな香りが広がり、口に含むと、赤磐雄町の最高級米ならではの旨みがやわらかく広がります。シルクのように滑らかな舌触りと共にエレガントな印象を与えます。 ：Award : 雄町サミット 優等賞 複数回受賞 info/ JAL国内線ファーストクラス機内酒選定のお知らせ この度、「雨後の月 純米大吟醸」が日本航空（JAL）の国内線ファーストクラスでの機内酒に選定され、提供が始まりました。 国内線JALファーストクラス特別醸造として、一味違う純米大吟醸となっております。 12月中のみのご提供になりますので、 ぜひこの機会に特別な空の旅を雨後の月とともにお楽しみください。 日本航空公式HP https://www.jal.co.jp/jp/ja/dom/service/f/meal/beverages.html

御中元、ギフトセット【獺祭】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml１本　2,750円 「広島県産山田錦100％使用 獺祭」発売のご案内 より美味しい獺祭を造るため、原料となる山田錦の品質向上として一昨年から山田錦コンテストを行っております。 年度によって若干の使用地域に変更はありますが、おおよそ20府県前後の産地の山田錦が使用されており、世界各国で楽しんでいただいております。 「広島県産の山田錦は素晴らしいということを地元の方々に知っていただきたい」との想いから、広島県産の山田錦のみで醸造した磨き三割九分を広島県内限定で販売いたします。 まるでお手本とも言えるような純米大吟醸らしい純米大吟醸。 華やかな香りとスッキリとした後味でメリハリのある味わい。磨き三割九分で普段とは少し違った日常をお楽しみいただきたいです。 獺祭 純米大吟醸45 720ml１本　2,183円 以前まで獺祭のスタンダートと言えば純米大吟醸50でしたが2019年に”45”としてリニューアル。 美味しさの追求からのリニューアルで日常用や飲食店様の定番として利用されるものでも美味しくなければ意味がない。そういった思いから誕生しました。美味しいから飽きる事のない味わいです。

御中元、ギフトセット【春霞】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 春霞 純米吟醸 緑ラベル 720ml１本　1,870円 春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。以降、美郷錦の栽培面積は30倍以上になりましたが、この純米吟醸造りは継続して行っています。つまり、この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。 春霞 純米 赤ラベル 720ml１本　1,540円 春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒。特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸したいと考えています。その意味では、この赤ラベルが最も春霞らしいお酒のように思います。

御中元、ギフトセット【両関】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 両関 Rz50 Sweet Emotion 純米吟醸生酒 720ml１本　1,980円 両関 Rz50 Dry Evolution 　純米吟醸生酒 720ml１本　1,980円 「Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution」、「Rz50 純米吟醸 生 Sweet Emotion」発売のご案内です 本日より蔵元出荷いたしました！！ どちらも酒造好適米「五百万石」を50％まで精米し、「+8.0」という辛口のDry Evolutionに対し、「-2.4」の心地よい甘みのSweet Emotion。 ドラエボは辛口の中にある、しっかりとした旨味を。スイエモは「花邑」や「翠玉」とはどこか違ったやわらかな果実香を感じていただきたいです♪ どちらもこれからの季節にピッタリなさっぱりとした味わいです。【生酒・要冷蔵】

御中元、ギフトセット【子宝】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 ヨー子 720ml１本　2,200円 純米大吟醸をブレンドした子宝シリーズ特別版のヨー子さんです。 新鮮なヨーグルトと楯野川の純米大吟醸を絶妙なバランスでブレンド！ まろやかな味わいとなっております。ロックまたはソーダ割り、冷やしてそのまま！などなど、いろんな飲み方でお楽しみください。 ヨー子 レモン 720ml１本　2,200円 人気のヨー子に限定フレーバー”レモン”が今年も数量限定で登場。 広島県尾道市瀬戸田町の「citrusfarms たてみち屋」さんから、皮まで食べられるNon chemical(ノン ケミカル)レモンを取り寄せてフレーバーに採用。フレッシュで刺激的な味わいに仕上がっています。

御中元、ギフトセット【子宝】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 ヨー子 レモン 720ml１本　2,200円 人気のヨー子に限定フレーバー”レモン”が今年も数量限定で登場。 広島県尾道市瀬戸田町の「citrusfarms たてみち屋」さんから、皮まで食べられるNon chemical(ノン ケミカル)レモンを取り寄せてフレーバーに採用。フレッシュで刺激的な味わいに仕上がっています。 Bar ヨー子 ドライレモンサワー 720ml１本　2,750円 BARヨー子シリーズの「ドライレモンサワー」は甘くないので、お食事に合う味わい！瀬戸内レモンを48％使用しているので、濃厚＆フレッシュなレモン感が抜群の他にはない自慢のレモンサワー！ ぜひBARヨー子 ドライレモンサワーで楽しみましょう。

御中元、ギフトセット【蒼龍】 熨斗、包装　＋　福原酒店　化粧箱　350円 ソウリュウ 100％葡萄果汁 赤 720ml１本　1,200円 香り高いコンコード果汁を使用。コクと旨み・香りのある赤果汁です。又、赤果汁には多量のポリフェノ―ルが含まれています。お子様からお年寄りまで幅広くご愛飲頂けます。 ソウリュウ 100％葡萄果汁 白 720ml１本　1,200円 香り強いマスカット果汁を使用。酸味と甘味が調和し、さっぱり感でお飲み頂けます。お子様からお年寄りまで幅広くご愛飲頂けます。

御中元、ギフトセット【タムラファーム】 熨斗、包装　＋　３本専用箱　450円　※福原酒店化粧箱とは異なります シナノゴールドりんごジュース 青森県産完熟りんご使用 500ml１本　702円 青森県産完熟りんご100％使用したシナノゴールドジュース500ml。 手土産やご挨拶、ご贈答に大人気のりんごジュースです。 りんごの美味しい味わいを丸ごと楽しめるお取り寄せ商品としても人気です。 青森県産完熟100％りんごジュース 500ml１本　540円 青森県産完熟りんご100％使用した紅玉ジュース500ml。 手土産やご挨拶、ご贈答に大人気のりんごジュースです。 りんごの美味しい味わいを丸ごと楽しめるお取り寄せ商品としても人気です。 りんごそのものの味を知ってほしいので、水はもちろん、甘味料・香料・着色料・酸化防止剤などの添加物を一切加えていません。 紅玉りんごジュース 青森県産完熟りんご使用 500ml１本　702円 青森県産完熟りんご100％使用した紅玉ジュース500ml。 手土産やご挨拶、ご贈答に大人気のりんごジュースです。 りんごの美味しい味わいを丸ごと楽しめるお取り寄せ商品としても人気です。 化粧箱入りはお誕生日やお祝いなどのギフトにもおすすめです。 青森県産の甘くて美味しい完熟りんごを丸ごと絞っています。 ジュース１本に、りんご３～４個分を使用。 りんごの果汁（果肉）成分が沈殿していますので、よく振ってからお飲みください。

※１グループ１本とさせていただきます。ご協力お願い致します。 ふたつの魂、ひとつの味。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、嘉之助蒸溜所の「シングルモルト嘉之助」・日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」、2つの個性を合わせた、ブレンデッドジャパニーズウイスキーです。 小正醸造2代目 嘉之助の想いを引き継ぎ、二人の孫が造りあげた新しいブレンデッドウイスキーをお楽しみください。

※１グループ１本とさせていただきます。ご協力お願い致します。 新しいジャパニーズスタイルポットスチルウイスキー。 「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、日製蒸蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に旅酒を造り、高之助湿所 熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。

千葉県産米「コシヒカリ」の90%精米。「普段食べているご飯を避けにしてみたい」という発想から始まった年間で唯一の純米酒スペックの限定酒。固定観念を払い毎年ものづくりを楽しむことをコンセプトに、新感覚な味わいを求めて醸します。 ～自分達の酒づくりを知り、昇華する～ 弊社の理念である「飲み手の『心を満たす』酒づくり」。それに対し、何を持って心を満たしたことになるのか。満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。この自問自答に対して自分達自身を知り昇華していくことで答えるシリーズです。千葉県をメインテーマとし、「Identity=存在証明」、「Adapt=適応」、「New Sensation=新感覚」、「Blue Sapphire=真心」４つの商品ラインナップから探求してまいります。※販売店限定品となります。

全量千葉県産米で仕込むLimited Editionシリーズから派生したこちらの一本。コーポレートカラーのブルーを弊社主力米の千葉県産五百万石に見立て、山田錦とのバランスを意識しながら、宝石を扱うように杜氏が丁寧に醪管理をしたことから、「BlueSapphire-青玉（せいぎょく）-」と命名いたしました。低アルコールながらラグジュアリーさ・ジューシーな果実感・キレを兼ね備えた、寒菊の次のステージを予感させる仕上がりです。 ～自分達の酒づくりを知り、昇華する～ 弊社の理念である「飲み手の『心を満たす』酒づくり」。それに対し、何を持って心を満たしたことになるのか。満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。この自問自答に対して自分達自身を知り昇華していくことで答えるシリーズです。千葉県をメインテーマとし、「Identity=存在証明」、「Adapt=適応」、「New Sensation=新感覚」、「Blue Sapphire=真心」４つの商品ラインナップから探求してまいります。※販売店限定品となります。

千葉県産米「ふさこがね」の50%精米。ここ数年変わり続ける気候により扱い方が大きく変わるこちらのお米に、技術力を向上することにより「適応」していくことをコンセプトにタイトリングし直しました。飲むシーンや時代にも「適応」した味わいを目指します。 ～自分達の酒づくりを知り、昇華する～ 弊社の理念である「飲み手の『心を満たす』酒づくり」。それに対し、何を持って心を満たしたことになるのか。満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。この自問自答に対して自分達自身を知り昇華していくことで答えるシリーズです。千葉県をメインテーマとし、「Identity=存在証明」、「Adapt=適応」、「New Sensation=新感覚」、「Blue Sapphire=真心」４つの商品ラインナップから探求してまいります。※販売店限定品となります。

千葉県産米「総の舞」の50％精米。日本各地に素晴らしい酒米がたくさん存在する中で、やはり自分達の県の酒米に向き合っていくことを自身に再認識させる意味も込めてタイトリングいたしました。生まれたままの直詰めした無濾過生原酒を最良の状態でお届けいたします。 ～自分達の酒づくりを知り、昇華する～ 弊社の理念である「飲み手の『心を満たす』酒づくり」。それに対し、何を持って心を満たしたことになるのか。満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。この自問自答に対して自分達自身を知り昇華していくことで答えるシリーズです。千葉県をメインテーマとし、「Identity=存在証明」、「Adapt=適応」、「New Sensation=新感覚」、「Blue Sapphire=真心」４つの商品ラインナップから探求してまいります。※販売店限定品となります。

令和６年度の全国新酒鑑評会に出品した大吟醸です。 特Ａ地区山田錦と共に千本錦を主体に40％にまで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。 このお酒の中汲みを、瓶燗による一回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、２℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。 千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。 冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がり下さい。

あくまで自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りを創業以来のモットーにしております。 大吟醸から普通酒まで、品質の良い物を、お客様に納得していただける価格で、最高の状態でお届けできるように販売業者様とともに常に努力してまいります。 　 山田錦のお母ちゃんの山田穂！！ 爽やかな香りとスッキリとしたのどごしのキレを堪能下さい。

今年4月にProtos.　生を発売しましたが、今回はProtos.火入れです。 13度の低アルですが、低アルっぽくない旨味がある低アルです。 素数にこだわって、発売日も7月19日としております。 於多福(おたふく)といいます。意味はたくさんの(多)幸せ(福)！ 於多福の初めての低アルコールのお酒！！「9代目於多福　Protos.（プロトス）」 これまでにない、13％の低アルのお酒。協会酵母７号と四段仕込。立ち香は柑橘っぽい香り、口当たりは軽めですが、後から13%とは思えない味の奥行！！

今年4月にProtos.　生を発売しましたが、今回はProtos.火入れです。 13度の低アルですが、低アルっぽくない旨味がある低アルです。 素数にこだわって、発売日も7月19日としております。 於多福(おたふく)といいます。意味はたくさんの(多)幸せ(福)！ 於多福の初めての低アルコールのお酒！！「9代目於多福　Protos.（プロトス）」 これまでにない、13％の低アルのお酒。協会酵母７号と四段仕込。立ち香は柑橘っぽい香り、口当たりは軽めですが、後から13%とは思えない味の奥行！！

於多福(おたふく)といいます。意味はたくさんの(多)幸せ(福)！ 涼しい風にあたりながら、ほっとする時間を。 爽やかですっきりとしたみずみずしい夏のお酒です。

於多福(おたふく)といいます。意味はたくさんの(多)幸せ(福)！ 涼しい風にあたりながら、ほっとする時間を。 爽やかですっきりとしたみずみずしい夏のお酒です。

赤肉メロンのような甘い香りとはうらはら、さらりと軽やかな飲み心地。東長らしい穏やかな余韻が思わず後引き「ぐびぐび・ごくごく」。山田錦等外米を使用した、東長なつの大冒険。

赤肉メロンのような甘い香りとはうらはら、さらりと軽やかな飲み心地。東長らしい穏やかな余韻が思わず後引き「ぐびぐび・ごくごく」。山田錦等外米を使用した、東長なつの大冒険。