蔵元情報ーーーー 今年は五百万石を使用しております。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理、ほろ苦さと香りの良い野菜料理などと ご一緒にお楽しみください！ 必ず冷蔵保存で開栓後は立てて保管してください

蔵元情報ーーーー 今年は五百万石を使用しております。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理、ほろ苦さと香りの良い野菜料理などと ご一緒にお楽しみください！ 必ず冷蔵保存で開栓後は立てて保管してください

蔵元情報ーーーー 新米新酒による低アル(11%)のおりがらみ生原酒・瓶内二次発酵です。 マスカットジュースを思わせるフレッシュで果実感たっぷりのお酒に仕上げました。 瓶内二次発酵シリーズの中でも最もジューシーなお酒に仕上がりました。 きめ細かなガス感とフレッシュさを最大限に引き出した一本となっております。 華やかで瑞々しい香り、おりがらみ由来のやわらかな旨みやほのかな甘みのバランスが心地よく感じられます。

蔵元情報ーーーー 新しい年の幕開けを言祝ぐ。大海原に日の出赤富士 〜勢いの増す歳となります様に〜　千波万波　 縁起開運　迎春祝酒 おせちやお蕎麦、年末年始のお料理と味わう祝い酒。 海の幸、山の幸を引き立てるまろやかな辛口です。 金箔入り純米酒（新酒火入） 原料米：雄山錦　 精米歩合：６０％ アルコール度数：１５度

北海道の酒米、きたしずくを使用した純米吟醸。 吟醸香とふくよかな甘みが口に広がり、すっきりとした酸とキレの良さ、 ターコイズブルーのラベルぴったりの純米吟醸です。 北海道産の希少な酒米きたしずくを使用した透明感と爽快感のある優しいお酒です 搾ったそのままを瓶詰めしている為、発酵由来の炭酸ガスをわずかに含みます 栓が飛ぶ可能性がありますので、開栓注意！！立てて保存！！

ーーーーー蔵元情報ーー しぼってすぐに瓶詰め。リッチな味わいとライチのような含み香。 爽快な口当たりでありながら、広がりのある味わい、 酸味と旨味のバランスが良く食中酒にピッタリ！！ 直汲みならではの、ピリっとした喉越しもお楽しみ頂けます♫ 飲み飽きしない、永遠に呑める1本！ ぜひ！お楽しみ下さいませ

辛くて旨い、純米の辛口！シュワっとジューシーで食虫酒にピッタリ！ 爽やかな香り濃厚な旨味と辛味が特徴です 搾ったそのままを瓶詰めしている為、発酵由来の炭酸ガスをわずかに含みます 栓が飛ぶ可能性がありますので、開栓注意！！立てて保存！！

辛くて旨い、純米の辛口！シュワっとジューシーで食虫酒にピッタリ！ 爽やかな香り濃厚な旨味と辛味が特徴です 搾ったそのままを瓶詰めしている為、発酵由来の炭酸ガスをわずかに含みます 栓が飛ぶ可能性がありますので、開栓注意！！立てて保存！！

澄みきった香りと芳醇な旨み✨まさにエメラルドのように光り輝く宝石をイメージして造り上げたお酒です。 翠玉の生酒は年１回のみの発売となります。お見掛けの際はぜひ♪ ーーー蔵元情報ーーーー 大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

澄みきった香りと芳醇な旨み✨まさにエメラルドのように光り輝く宝石をイメージして造り上げたお酒です。 翠玉の生酒は年１回のみの発売となります。お見掛けの際はぜひ♪ ーーー蔵元情報ーーーー 大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

澄みきった香りと芳醇な旨み✨まさにエメラルドのように光り輝く宝石をイメージして造り上げたお酒です。 翠玉の生酒は年１回のみの発売となります。お見掛けの際はぜひ♪ ーーー蔵元情報ーーー 良質な秋田県産米を使用し、フルーツのような香りと旨味を秘めた、まさにエメラルドのように光り輝く純米酒です。

澄みきった香りと芳醇な旨み✨まさにエメラルドのように光り輝く宝石をイメージして造り上げたお酒です。 翠玉の生酒は年１回のみの発売となります。お見掛けの際はぜひ♪ ーーー蔵元情報ーーー 良質な秋田県産米を使用し、フルーツのような香りと旨味を秘めた、まさにエメラルドのように光り輝く純米酒です。

広島県産の千本錦を100％使用。 香りは控えめで、爽やかなフルーツ系の香りが心地よい。 無濾過生原酒でありながらスムーズでナチュラルな飲み口。 派手さはないが上品で凛とした心意気を感じさせる純米吟醸酒。

広島県産の千本錦を100％使用。 香りは控えめで、爽やかなフルーツ系の香りが心地よい。 無濾過生原酒でありながらスムーズでナチュラルな飲み口。 派手さはないが上品で凛とした心意気を感じさせる純米吟醸酒。

シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感じられるお酒を目指し、 純米酒（八反錦）のうすにごりで表現してみました。

シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感じられるお酒を目指し、 純米酒（八反錦）のうすにごりで表現してみました。

蔵元情報ーーーー 『からよん』 白鴻　辛口四段仕込み すっきりとしたボディに優しい酸味、最後にビリリと感じる辛みが、絶妙にバランスを保っています。 昔は普通酒に、近年では低アルコールに旨味を付与するためや、甘みを付与するために行われる手法なのですが、辛口で四段仕込みをしているのは、どこを探してもこの1本だけです。 是非飲み比べて見てくださいね♪

蔵元情報ーーーー 『からよん』 白鴻　辛口四段仕込み すっきりとしたボディに優しい酸味、最後にビリリと感じる辛みが、絶妙にバランスを保っています。 昔は普通酒に、近年では低アルコールに旨味を付与するためや、甘みを付与するために行われる手法なのですが、辛口で四段仕込みをしているのは、どこを探してもこの1本だけです。 是非飲み比べて見てくださいね♪

ーーー蔵元情報ーーー ふくらみとメリハリの有る酸味、きれいな余韻があります。 愚直なまでにまじめな男が醸す奇をてらわない雄町の純米酒。 年末年始の高級なお酒の次はこの酒ほっこりです。 蔵人である下川健二が、米の栽培からお酒の仕込みまで責任を持って手掛けた渾身の一本です。「SUITOH」は、どこかフレッシュさを残しながら雄町というには端正で、皆から愛される男のやさしさがそのままお酒に表れています。 きっと温かく心地良いひと時をお届けできるのではないかと確信しております。 ほっこりと料理と共に、まるで白ごはんのように料理に寄り添ってくれます。 冷やして、常温で、またはお燗（ぬる燗）にしてもよろしいかと思います。 合わせる料理は煮物がおすすめです。

ーーー蔵元情報ーーー ふくらみとメリハリの有る酸味、きれいな余韻があります。 愚直なまでにまじめな男が醸す奇をてらわない雄町の純米酒。 年末年始の高級なお酒の次はこの酒ほっこりです。 蔵人である下川健二が、米の栽培からお酒の仕込みまで責任を持って手掛けた渾身の一本です。「SUITOH」は、どこかフレッシュさを残しながら雄町というには端正で、皆から愛される男のやさしさがそのままお酒に表れています。 きっと温かく心地良いひと時をお届けできるのではないかと確信しております。 ほっこりと料理と共に、まるで白ごはんのように料理に寄り添ってくれます。 冷やして、常温で、またはお燗（ぬる燗）にしてもよろしいかと思います。 合わせる料理は煮物がおすすめです。

林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。

林檎を思わせる穏やかな吟醸香。 透明感のある滑らかな口当たりが滑らかに五味へと広がりシャープな後味へと変わっていきます。 「無濾過生原酒」シリーズの本年度第一弾は「山田錦」 原料には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、 搾りたてをそのまま瓶詰めしています。 本年度は原酒らしい押しの強さはありつつもややスッキリとした味わいでよりお食事と合わせやすいお酒になっています。 この時期の鍋料理などともぜひご一緒にご賞味ください。

搾って数時間で瓶詰を行い、フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。 華やかな香りで熟した桃ようなジューシーなお酒に仕上がりました。後味もしっかりあり存在感を感じられるお酒です。

搾って数時間で瓶詰を行い、フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。 華やかな香りで熟した桃ようなジューシーなお酒に仕上がりました。後味もしっかりあり存在感を感じられるお酒です。