酒屋が選ぶ焼酎大賞にて、2022年、2023年の芋焼酎部門大賞を受賞したGLOWシリーズの代表作。 焼酎ビギナーにもオススメの1本で、驚くほどのフルーティーさが特徴です。マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなど様々な香りを楽しむことができます。ソーダ割りはもちろん、コーラ割りとの相性も◎。

酒屋が選ぶ焼酎大賞にて、2022年、2023年の芋焼酎部門大賞を受賞したGLOWシリーズの代表作。 焼酎ビギナーにもオススメの1本で、驚くほどのフルーティーさが特徴です。マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなど様々な香りを楽しむことができます。ソーダ割りはもちろん、コーラ割りとの相性も◎。

PUG うすにごり〜Pretty Snow〜 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎可愛らしい白いパグが目を惹く、年に一度だけ醸す特別な1本。まるで果実を想わせる様な、華やかで品のある香りが広がり、透明感のある口当たりと、山田錦らしい柔らかな旨味が膨らみ合い、舌の上をなめらかにすべり落ちていきます。食前酒としてはもちろん、和食から洋食まで相性も抜群です。 ▶︎酒　　質：純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒▶︎使用酒米：山田錦▶︎産　　地：兵庫県産 ▶︎精米歩合：５０％▶︎使用酵母：岐阜G２▶︎日本酒度：−７（予定）▶︎酸　　度：１.４（予定） ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.７（予定）▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

PUG うすにごり〜Pretty Snow〜 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎可愛らしい白いパグが目を惹く、年に一度だけ醸す特別な1本。まるで果実を想わせる様な、華やかで品のある香りが広がり、透明感のある口当たりと、山田錦らしい柔らかな旨味が膨らみ合い、舌の上をなめらかにすべり落ちていきます。食前酒としてはもちろん、和食から洋食まで相性も抜群です。 ▶︎酒　　質：純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒▶︎使用酒米：山田錦▶︎産　　地：兵庫県産 ▶︎精米歩合：５０％▶︎使用酵母：岐阜G２▶︎日本酒度：−７（予定）▶︎酸　　度：１.４（予定） ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.７（予定）▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

ピュアブラックの姉妹品として平成24年に登場。使用する酒米や精米歩合、麹菌等はピュアブラックと同様で、異なるのは酵母だけ。 香りが敢えて控え目で柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴。どっちを選ぶかは飲み手の好みで。

蔵元情報ーーーー この商品はシャルドネ用のワイン酵母と秋田の清酒酵母で仕込んだ酒を、 フレンチオーク樽に入れ低温庫で２年間熟成させた限定品です。 口に含んだ後、鼻腔にふわりと抜ける樽香のニュアンスをお楽しみください。

蔵元情報ーーーー ９号酵母の吟醸香と純米の中でも【より食事に寄り添う】日本酒度＋7という ドライな仕上がりを目指し醸し上げました。 滑らかな口当たりでマスカットのようなフレッシュで爽やかな香りが特徴です。 山田錦特有の心地よい柔らかな旨みをお楽しみください。 封切時はプシュっと響くガス感も感じられます。

蔵元情報ーーーー ９号酵母の吟醸香と純米の中でも【より食事に寄り添う】日本酒度＋7という ドライな仕上がりを目指し醸し上げました。 滑らかな口当たりでマスカットのようなフレッシュで爽やかな香りが特徴です。 山田錦特有の心地よい柔らかな旨みをお楽しみください。 封切時はプシュっと響くガス感も感じられます。

蔵元情報よりーーーーー 『雁木ORIGARAMI』のご案内 秋の限定酒“ひやおろし”に続く第二弾！ 春先に搾った生原酒を“無濾過”のまま半年間氷温（-5℃）熟成させた、新鮮さと熟味が一体となった“おりがらみ生原酒”です。 【純米】 Alc.17度 精米歩合:60% 原料米:麹山田錦 掛:西都の雫 容量:720ml 小売価格（税込）1,815円 1.8L 3,410円

蔵元情報よりーーーーー 『雁木ORIGARAMI』のご案内 秋の限定酒“ひやおろし”に続く第二弾！ 春先に搾った生原酒を“無濾過”のまま半年間氷温（-5℃）熟成させた、新鮮さと熟味が一体となった“おりがらみ生原酒”です。 【純米】 Alc.17度 精米歩合:60% 原料米:麹山田錦 掛:西都の雫 容量:720ml 小売価格（税込）1,815円 1.8L 3,410円

蔵元情報よりーーーーー 『雁木ORIGARAMI』のご案内 秋の限定酒“ひやおろし”に続く第二弾！ 春先に搾った生原酒を“無濾過”のまま半年間氷温（-5℃）熟成させた、新鮮さと熟味が一体となった“おりがらみ生原酒”です。 【純米大吟醸】 Alc.16度 精米歩合:45% 原料米:山田錦100% 容量:500ml 小売価格（税込）1,980円

蔵元情報よりーーーーー 『雁木ORIGARAMI』のご案内 秋の限定酒“ひやおろし”に続く第二弾！ 春先に搾った生原酒を“無濾過”のまま半年間氷温（-5℃）熟成させた、新鮮さと熟味が一体となった“おりがらみ生原酒”です。 【純米吟醸】 Alc.17度 精米歩合:50% 原料米:麹山田錦 掛:西都の雫 容量:720ml 小売価格（税込）2,200円

※１グループ１本とさせていただきます。ご協力お願い致します。 Wooden Washback シングルモルトジャパニーズウイスキー安積 ピーテッド 木製醗酵槽 初仕込み 安積蒸溜所が2020年から開始している木製醗酵槽仕込みの安積ピーテッド原酒のみを使用。木製醗酵槽仕込みの原酒のみ使用したシングルモルト安積のリリースは今回が初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。総本数3000本。 希望税込小売価格¥14,300-(in.tax) ◽️原材料名:モルト ◽️原料原産地名:国内製造(モルトウイスキー) ◽️アルコール度数:50% ◽️内容量:700ml ノンチルフィルタード(非冷却濾過) ナチュラルカラー(無着色)

※１グループ１本とさせていただきます。ご協力お願い致します。 本品は安積蒸溜所製造のモルト原酒から数種類の樽熟成原酒を厳選してブレンドしました。爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる、安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっております。 ◽️原料原産地名:国内製造(モルトウイスキー) ◽️アルコール度数:50% ◽️内容量:700ml ノンチルフィルタード(非冷却濾過) ナチュラルカラー(無着色)

ーーー蔵元情報ーーーー 吉田酒造社員がコンセプトから,造り,ラベルまで手がけるneoシリーズ。 「お酒造りがしたい」その思い1つで,28年間勤めてきた異業種の仕事を辞め,3年前東京から単身で石川県に来ました。そんな私が,自分のお酒を造らせてもらえるのなら,大好きな酒米「雄町」を,霊峰白山からの100年水で醸してみたいと思いました。出来上がったお酒は,当蔵らしい,低アルコールと微発泡で,スッキリと飲みやすい味に仕上がっています。もちろん,米由来の甘味と雄町らしい余韻の長さも十分味わえます。 シナモンのようなスパイシーな香りと辛味がアクセントの料理 や,カルパッチョのようなオリーブ油を使った料理がこのお酒にはよく合います。個人的には,ガスパッチョとのペアリングがおススメです。 　(蔵人 児玉由美子)

しぜんしゅとは対照的に50％まで磨き込んだ生もとの純米大吟醸。仁井田らしく自然栽培米のふくよかで品の良い味わいとなっております。コストパフォーマンスに優れた市の商品のみの限定商品です。※こちらの商品は有機ＪＡＳ認証酒ではございませんので予めご了承ください。

ーーー蔵元情報ーーーー 岡山県倉敷 まめ農園さんの雄町を使用。 雄町をあえてあまり磨かずに北島らしく酵母無添加きもと造り＆辛口で醸しております。 常温でもおいしく、色んな温度帯でお楽しみいただけます。

ーーー蔵元情報ーーーー 岡山県倉敷 まめ農園さんの雄町を使用。 雄町をあえてあまり磨かずに北島らしく酵母無添加きもと造り＆辛口で醸しております。 常温でもおいしく、色んな温度帯でお楽しみいただけます。

愛山という酒米は、香り華やか、水に溶けやすいので濃厚濃醇な味を出すと言われています。 上品な甘みと後味をスッキリと引き締めてくれる酸がとても良き！ 旨味、酸味のバランスが良く食中酒はもちろんお酒単体でもお楽しみいただけます！

愛山という酒米は、香り華やか、水に溶けやすいので濃厚濃醇な味を出すと言われています。 上品な甘みと後味をスッキリと引き締めてくれる酸がとても良き！ 旨味、酸味のバランスが良く食中酒はもちろんお酒単体でもお楽しみいただけます！

金手鞠～きんてまり～ 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎岐阜県産の希少なブランド米「ハツシモ」を岐阜県の独自酵母「岐阜G2酵母」で丁寧に醸しました。米本来の力強さと、じんわりと広がる膨らみと共に、酵母が生み出す華やかな吟醸香が感じられる無濾過生原酒。食中酒として和食、特に白身魚等の上品な味付けのお料理ととてもお薦めです。 ▶︎酒　　質：純米吟醸 無濾過生原酒　▶︎使用酒米：岐阜ハツシモ　▶︎産　　地：岐阜県産 ▶︎精米歩合：６０％　▶︎使用酵母：M３１０　▶︎日本酒度：−１.４　▶︎酸　　度：１.６ ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.９　▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

金手鞠～きんてまり～ 蔵元情報ーーーーーーー ▶︎岐阜県産の希少なブランド米「ハツシモ」を岐阜県の独自酵母「岐阜G2酵母」で丁寧に醸しました。米本来の力強さと、じんわりと広がる膨らみと共に、酵母が生み出す華やかな吟醸香が感じられる無濾過生原酒。食中酒として和食、特に白身魚等の上品な味付けのお料理ととてもお薦めです。 ▶︎酒　　質：純米吟醸 無濾過生原酒　▶︎使用酒米：岐阜ハツシモ　▶︎産　　地：岐阜県産 ▶︎精米歩合：６０％　▶︎使用酵母：M３１０　▶︎日本酒度：−１.４　▶︎酸　　度：１.６ ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.９　▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

翠巒～すいらん～ 蔵元情報ーーーーーーー ▶無濾過生原酒らしいフレッシュで瑞々しい風味と、五百万石らしいシャープで軽快な吟醸香。クリアで瑞々しい口当たりに驚かされます。口の中に広がるのは、凛とした旨味と穏やかながらも芯の通った軽い酸味。和食全般と特に合わせやすく、旬の魚介類などと互いの魅力を引き立たせてくれます。 ▶︎酒　　質：純米吟醸 無濾過生原酒 ▶︎使用酒米：五百万石▶︎産　　地：富山県産 ▶︎精米歩合：６０％▶︎使用酵母：M３１０▶︎日本酒度：−４.７▶︎酸　　度：１.４ ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.８▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

翠巒～すいらん～ 蔵元情報ーーーーーーー ▶無濾過生原酒らしいフレッシュで瑞々しい風味と、五百万石らしいシャープで軽快な吟醸香。クリアで瑞々しい口当たりに驚かされます。口の中に広がるのは、凛とした旨味と穏やかながらも芯の通った軽い酸味。和食全般と特に合わせやすく、旬の魚介類などと互いの魅力を引き立たせてくれます。 ▶︎酒　　質：純米吟醸 無濾過生原酒　▶︎使用酒米：五百万石　▶︎産　　地：富山県産 ▶︎精米歩合：６０％　▶︎使用酵母：M３１０　▶︎日本酒度：−４.７　▶︎酸　　度：１.４ ▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.８　▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度