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玉櫻 生酛 純米 玉栄 720ml1本(玉櫻酒造・島根県邑智郡邑南町)
¥1,870 税込
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伝統的な酒造法である生配仕込(きもとじこみ)で造った純米酒です。玉栄(たまさかえ)は島根県では栽培されていない品種ですが、その熟成酒向きな米質に惹かれ、鳥取県から種籾を取り寄せて邑南町で特別に栽培してもらいました。無濾過で、しっかりと熟成期間を設けている為、琥珀色をしており風味豊かです。
是来、燗をつけてお楽しみください。
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