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新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分【紙箱入り】720ml1本(旭酒造・山口県岩国市周東町)
¥7,700 税込
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複雑なお酒の発酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。ところが、そんな有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、残らない物もあります。
獺祭の発酵過程で発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質で、新生シリーズはエクソソームに着目したお酒です。
私共は常に「少しでも美味しいお酒」を追い求めることによりお客様に「幸せな時間」をお届けしたいと想っております。
その考えのもと生まれた新生獺祭。清酒濃縮物「獺祭エクソソーム」が含まれ、きれいな甘みと口の中で感じる味わいの複雑性をお楽しみ下さい。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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