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翠玉 純米吟醸 720ml１本（両関酒造・秋田県湯沢市前森）
¥1,760 税込
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翠玉（すいぎょく）とはエメラルドのこと。 その名の通り繊細な香りと、しっとりした旨味を秘めた宝石のような美酒です。 酒質は明らかに芳醇旨口のタイプですが、味わいに透明感があり、クリアで流麗、その甘みは粘度が無くサラリとして、清楚でしとやか、とにかく飲みやすいタッチです。 ふんわりと優しくひろがる上立ち香はマスカットやラムネを思わせ、含み香は甘み豊かなブドウのように、フローラルでエレガントな装い。 甘美な花の蜜のような印象も微かに感じます。 飲み手の記憶に永く残りそうな、派手さではない、艶やかな佇まいで全体を包み込んでいます。
秋田の老舗蔵・両関酒造が紆余曲折を経て、地酒蔵として世に送り出した「翠玉」。 現在はまだごく僅かな地酒専門店向け限定流通品です。 どうぞお試し頂きご評価頂けましたら幸いです。
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