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低温でじっくり熟成、まろやかなコクが広がる1本。旨味は、しっかりと感じさせながらもクリアな透明感の広がる味わい。食事との調和をより印象付けるゆとりある味わい。脂ののった青魚やクリーム系の料理など秋の味覚と合うようにやや辛口に仕上げています!冷やから常温、ぬる燗でお楽しみ下さい!
上品なコクが楽しめる秋の食卓を彩る秋酒。
特別栽培米「八反錦」で仕込み、低温でじっくりと熟成。
低温熟成によるまろやかなコクが広がるお酒です。
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