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雨後の月 大吟醸 出品酒 【化粧箱入り】720ml１本（相原酒造・広島県呉市）
¥5,500 税込
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令和６年度の全国新酒鑑評会に出品した大吟醸です。
特Ａ地区山田錦と共に千本錦を主体に40％にまで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。
このお酒の中汲みを、瓶燗による一回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、２℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。
冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がり下さい。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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