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山本 インビジブルグリーン 粕取り焼酎 1800ml１本（山本酒造・秋田県山本郡八峰町）
¥3,300 税込
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粕取り焼酎レインボーをリニューアルした品です。 国内初の特殊加工を施したラベルを使用して、とにかく目立つ美しいラベルです。 商品名の由来は、「透明で見えないけれども、白神山地の恵が沢山詰まっています」という気持ちを込めたネーミングです。
純米吟醸「山本」シリーズ11種類の搾りたて酒粕を真空減圧装置にて蒸留した焼酎です。 真空状態まで減圧した酒粕に電子レンジと同様のマイクロ波を照射すると、40℃以下の低い温度で香り成分とアルコールは揮発します。 これをマイナス10℃で冷却して集めたものです。
吟醸粕取り焼酎らしくフルーティな香りと爽やかな風味で、ロックやソーダ割でどうぞお楽しみ下さい。
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