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2021年製造のものです。
「華鳩」を醸されている榎酒造の別ブランド商品になります。
音戸の島内で造られた酒米「吟のさと」を全量使用し、広島県の新酵母4
「広島令和1号酵母」で醸されたオール広島の純米吟醸酒です。
華鳩とはテイストの違う、少し辛口で軽快な味わい、後味には元気なキレを感じるお酒となっております。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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