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厚岸シングルモルト ジャパニーズウイスキー秋分 700ml１本（堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所・北海道厚岸郡厚岸町）

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「二十四節気のグランドフィナーレであり、新章の序章。」

立崎チーフブレンダーがそう表す、
厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」
最後の一本、「秋分」。

二十四の節気を巡りながら積み重ねてきた、
時間、季節、そして原酒との対話。

そのすべてを、
一つの形に結びました。

甘さや柑橘の奥から、
思いがけないほろ苦さや刺激が姿を見せる。
飲み進めるほどに、
グラスの中に残された仕掛けを
一つずつ見つけていくような味わいです。

最終作でありながら、
飲み終えたあとに、
これからの厚岸を想起させる一本を。

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厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 秋分
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テイスティングノート：
＜香 り＞
蜂蜜カステラの甘さに、オレンジ、八朔、ライム、レモンの柑橘、黒糖、砂糖をかけた甘夏
＜味わい＞
オレンジを中心に、レモンとライムがきりっと広がる爽快なレイヤー
＜余 韻＞
すりおろした生姜とホワイトペッパーの穏やかな刺激、レモンライムの酸味、
グレープフルーツ様のほろ苦さとシロップ調の甘みの名残

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