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百十郎 蒼藍
純米大吟醸 火入れ 720ml１本（林本店・岐阜県各務原市那加新加納町）

¥1,980 税込

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蔵元情報ーーーーーーー

百十郎シリーズ
百十郎 蒼藍
純米大吟醸

夏の渇きを潤す「純米大吟醸 百十郎 蒼藍」。極限までドライなキレを追求した「百十郎」シリーズの新たな挑戦のおさけ。M310酵母が放つ凛としたハーブの香りと、瑞々しい旨みと調和。波の躍動感を感じさせるいく層にも重ねられたテクスチャーと鮮烈なミネラル感。和食や揚げ物との相性も良い食中酒。

▶︎出荷予定：２０２６年４月２２日
▶︎酒　　質：純米大吟醸 火入れ
▶︎使用酒米：あいちのかおり
▶︎精米歩合：５０％
▶︎使用酵母：M３１０
▶︎日本酒度：＋５.３
▶︎酸　　度：１.３
▶︎ｱﾐﾉ酸度 : ０.７
▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

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