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磐城壽 季造り 中汲み純米 720ml１本（鈴木酒造・福島県双葉郡浪江町幾世橋知命寺，山形県長井市四ツ谷）

¥1,887 税込

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ーーー蔵元情報ーーーー
磐城壽 季造り 中汲み純米
請戸産「夢の香」を100％使用した純米酒のうすにごり。
柔らかなタッチに、爽やかな香味と、滑らかさが信条の純米原酒のしぼりたて。
うすにごりの酒姿が、どこか郷愁と、心地好い喉ごしを与えます。
毎年、2月上旬発売。限定500本。
地元請戸港で水揚げされる「白魚・しらうお」、
漁期の初めは蛋白の極みでしかなかった味も、
この酒の発売の頃は、成長に伴い味わいも豊かに変貌。
うすにごりと白魚の姿も似、味も淡白ながら、
瑞々しく弾ける味わいで、白魚をどうしても、意識してしまう。
そんな酒です。

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