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蔵元情報
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杜氏:横田伸幸が使いたい酒米とイメージした味を追究して造る越弌ブランド。 ●SAKECOMPETITION2017のラベルデザイン賞を受賞し、副賞の【審査委員長にお酒のラベルデザインをしてもらえる権利】を使用。大会審査委員長である水野学代表とデザイン事務所good design companyのスタッフが“酒をイメージ、図案化したマーク”をデザインしたラベル。
●R6BYからはじまる【kasumi.シリーズ】はプチプチと弾ける微活性、淡く濁った外観のかすみ酒になります。今回は使用した酒米は杜氏栽培米「五百万石」。米作りから醸造まで一貫して手掛け、鮮度にもこだわりました。レモンのような香りとピュアで瑞々しい酸が特長です。
よく冷やしてお楽しみください。
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