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ギフトセット【春霞】 純米吟醸 緑ラベル 純米 赤ラベル 720ml2本(栗林酒造・秋田県仙北郡美郷町)

¥3,760 税込

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ギフトセット【春霞】
熨斗、包装 + 福原酒店 化粧箱(350円)

春霞 純米吟醸 緑ラベル 720ml1本 1,870円

春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。以降、美郷錦の栽培面積は30倍以上になりましたが、この純米吟醸造りは継続して行っています。つまり、この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。

春霞 純米 赤ラベル 720ml1本 1,540円

春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒。特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸したいと考えています。その意味では、この赤ラベルが最も春霞らしいお酒のように思います。

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